Эксперт рассказала, как собрать полезный перекус ребенку в школу

Школьнику предстоит проводить значительную часть дня вне дома, поэтому родителям важно заранее продумать, чем ребенок сможет перекусить между основными приемами пищи, рассказала директор R&D «Логики молока» Нина Аковбян.

«Хороший ориентир – сочетать источник качественного белка, сложные углеводы и свежие овощи или фрукты. Например, это может быть цельнозерновой хлеб с сыром и овощами, яблоко или груша и вода. Не лишним будет добавить детский йогурт или творожок», – отметила она.

Набор для школьника может включать вареное яйцо, кусочек запеченной курицы или индейки, цельнозерновой хлеб или хлебцы, свежие овощи и сезонные фрукты. Орехи и сухофрукты подойдут в небольшой порции.

«Детские молочные и кисломолочные продукты удобно включать в перекус как один из источников полноценного белка и кальция, – добавила эксперт. – Сам по себе йогурт или творожок не делает весь ланчбокс сбалансированным: его лучше дополнить, например, фруктом и цельнозерновым хлебцем».

У старшеклассников учебный день длится дольше, поэтому перекус может быть более сытным: бутерброд на цельнозерновом хлебе с мясом, сыром и овощами, ролл из лаваша, фрукт или небольшая порция орехов.